Coba Barbekyu All 「Fair Baccarat」You Can Eat ala Pochajjang di Rumah, Seperti Apa Rasanya? Halaman 2

  • 时间:
  • 浏览:0

CFair BaccarataFair Baccaratra makan barbeku all you can eat ini sedikit berbeda dengan Fair Baccaratyang biasa kamu lakukan di restoran. Namun sensasi makannya cukuFair Baccaratp mirip, apalagi jika dinikmati bersama keluarga.

Kompas.com mencoba untuk makan daging ini dengan cara dibungkus daun. Caranya menata daging, sedikit nasi, bawang putih iris, dan saus gochujang. Ternyata rasanya tak jauh beda dengan ketika makan langsung di Pochajjang.

varian daging bulgogi wagyu dari Pochajjang yang bisa dikirim dengan layanan pesan antar ke rumah

Secara keseluruhan Kompas.com lebih menyukai varian Frozen Wagyu Beef Bulgogi ini daripada yang Spicy. Rasanya terasa lebih kaya karena ada bagian lemak yang menempel.

Lalu untuk frozen beef, Kompas.com mendapatkan varian paket frozen combo komplet dengan varian Frozen Wagyu Beef Bulgogi dan Frozen Premium Beef Spicy Bulgogi. Harganya Rp 165.000.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Potongan dagingnya tipis-tipis, dengan lapisan lemak yang agak banyak. Di dalam bumbu marinasinya juga diberikan sedikit taburan biji wijen.

daging premium spicy bulgogi dari Pochajjang

Dalam satu paket dagingnya seberat lebih kurang 300 gram, cukup untuk dimakan oleh maksimal 4 orang. Potongan dagingnya sedikit kecil-kecil sehingga lebih mudah untuk dimakan tanpa perlu dipotong lagi.

Selanjutnya Kompas.com juga mencicipi Frozen Wagyu Beef Bulgogi. Untuk varian ini, rasanya cenderung gurih.

Jika dinikmati dengan cara ssam, terasa lebih segar dengan tambahan bawang putih dan selada yang segar serta renyah. Jangan lupa untuk memberikan sedikit kucuran minyak wijen.

Untuk paket daging pertama, Kompas.com mencicipi Frozen Premium Beef Spicy Bulgogi. Bumbu marinasi dagingnya punya rasa sedikit pedas, ada sensasi asam segar, dan gurih yang kuat.

Jika kamu tertarik mencoba makan ala barbeku ini di rumah, kamu bisa memesannnya langsung lewat aplikasi Go Food atau Grab Food dengan ketik keyword “Pochajjang” atau “Pochajjang + nama outlet”. Kamu juga bisa melakukan take away dari outlet terdekat.

Selain dua paket daging, Kompas.com juga mendapatkan satu bungkus kimchi, minyak wijen, saus gochujang, satu bungkus bawang putih iris, dan satu paket selada.

Sedikit perbedaan dengan varian spicy bulgogi, potongan dagingnya juga berbeda. Varian ini menggunakan daging wagyu yang cenderung lebih empuk dan punya lemak yang nikmat.

Kemasannya cukup aman karena dikemas dengan cara vakum. Sehingga kamu bisa menyimpannya lagi di freezer selama sekitar satu minggu sebelum dimakan.